비행기 기내식이 지상보다 맛없게 느껴지는 진실

높은 고도 올라가면 기압이 낮아지면서 미각이랑 후각이 둔해짐. 특히 짠맛이랑 단맛을 느끼는 감각이 지상보다 20~30%는 떨어지거든.

그래서 항공사들이 기내식 만들 때 평소보다 소금이랑 설탕을 훨씬 많이 때려 넣음. 근데 막상 먹으면 맹맹한 느낌 드는 게 그만큼 우리 몸이 환경에 예민하게 반응해서 그런 거임.